মাংসের চপ একবার এইভাবে বানিয়ে খেলে বারবার খেতে ইচ্ছা করবে Recipe Chickenchop 2024
উপকরণঃ
- মাংসের চপ: ৫০০ গ্রাম.
- ধনেপাতা কুচি: ১/২ কাপ.
- পেঁয়াজ: ১ টি (কুচি).
- আদা বাটা: ১ চা-চামচ.
- রসুন বাটা: ১ চা-চামচ.
- লেবুর রস: ২ চা-চামচ.
- গরম মসলা গুঁড়ো: ১/২ চা-চামচ.
- টোমেটো সস: ২ টেবিল চামচ.
- ধনিয়া গুঁড়া: ১ চা-চামচ.
- লবণ: স্বাদ অনুযায়ী.
- সরিষার তেল: ৩ টেবিল চামচ.
- ময়দা: ১/২ কাপ.
- ব্রেডক্রাম্বস: ১/২ কাপ.
- ডিম: ১ টি (উবাদিয়া করা).
প্রণালী:
১.মাংসের চপ ধুয়ে পানি শোকাতে দিন।
১.মাংসে ধনিয়া গুঁড়া, আদা বাটা, রসুন বাটা, গরম মসলা গুঁড়ো, টোমেটো সস, লেবুর রস, লবণ, সরিষার তেল এবং পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালোভাবে মেশাতে দিন।
৩.ময়দা এবং ব্রেডক্রাম্বস দিয়ে মাংস মিশ্রণটি ভালোভাবে মেশাতে থাকুন।
৪.ডিম উবাদিয়া করুন এবং মাংসের মিশ্রণে দিন।
৫.ধনেপাতা কুচি দিয়ে আবার ভালোভাবে মেশাতে থাকুন।
৬.একটি প্যানে তেল গরম করে চপ তৈরি করুন।
৭.চপগুলি একটি দুই বার ঘোমাতে দিন এবং তারপর গরম তেলে তুলে নিন।
৮.এবার একটি প্লেটে বিছিয়ে উপরে ধনিয়া পাতা ছিটিয়ে পরিবর্তন করুন।
এই ভার্শনে মাংসের চপ তৈরি করলে আপনি বারবার খেতে ইচ্ছা করতে পারেন। এটি আপনার রুচিতে মুজব হোক!
মাংসের চপ খাওয়ার উপকারিতা বিভিন্ন দিক থেকে থাকতে পারে, যা নিম্নলিখিত:
প্রোটিন সোর্স:
মাংসের চপ মূলত প্রোটিনের একটি ভাল উৎস। প্রোটিন মানুষের শারীরিক উপকরণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান। এটি মাংস, শিরা, হেমোগ্লোবিন, এমিনো অ্যাসিড এবং অন্যান্য পোষণাত্মক উপাদানের জন্য প্রযোজ্য।
ইয়ার্ন এবং জিংক সোর্স:
মাংস ইয়ার্ন এবং জিংকের একটি ভাল উৎস হিসেবে পরিচিত। ইয়ার্ন রক্ত তৈরি করতে এবং জিংক শারীরিক বৃদ্ধি এবং মজুতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে সাহায্য করতে পারে।
ভিটামিন বি 12:
মাংস একটি ভাল ভিটামিন বি 12 উৎস, যা স্বাস্থ্যের জন্য প্রযোজ্য। ভিটামিন বি 12 শারীরিক অম্ল উৎপন্ন করতে সাহায্য করে এবং স্বাস্থ্যসেবন বৃদ্ধি করতে সাহায্য করতে পারে।
পোষক তাত্ত্বিকতা:
মাংস ভিত্তিক খাদ্যদ্রব্য পোষক তাত্ত্বিকতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে, যা মানসিক এবং শারীরিক স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
রক্ত প্রচুর সম্পন্ন:
মাংস হেমোগ্লোবিনে পোষিত থাকায় এটি রক্ত প্রচুর সম্পন্ন করতে সাহায্য করতে পারে, যা অসুস্থ অবস্থান এবং এনামিয়ার প্রতি সুরক্ষা দেয়।
তবে, মাংস খাওয়া হওয়ায় মনে রাখতে হবে যে, এটি মাত্র একটি খাদ্য উৎস এবং এটি ব্যবস্থিতভাবে অমাউন্ট এবং প্রয়োজনীয় পোষকতার মধ্যে হতে হবে। অতিরিক্ত ও অস্বাস্থ্যকর মাংস খাওয়া হতে পারে না। সাবধানে মাংস কোথা থেকে এসেছে তা সতর্কভাবে দেখা গুরুত্বপূর্ণ।
Consuming Meat Chops Offers Various Nutritional Benefits And Contributes To Overall Health. Here Are Some Advantages Of Including Meat Chops In your Diet:
Rich Source of Protein:
Meat chops are an excellent source of protein, a crucial component for the body. Protein plays a vital role in building and repairing tissues, making it essential for overall physical health.
Iron and Zinc Content:
Meat is known for being rich in iron and zinc. These minerals are important for the production of hemoglobin, supporting healthy blood circulation, and boosting the immune system.
Vitamin B12 Boost:
Meat, including chops, is a valuable source of Vitamin B12. This vitamin is essential for the production of red blood cells and the maintenance of a healthy nervous system.
Nutrient Density:
Meat-based food items contribute to the overall nutrient density of your diet. They provide essential vitamins and minerals that contribute to both mental and physical well-being.
Hemoglobin Production:
The presence of hemoglobin in meat helps in the efficient transport of oxygen throughout the body, supporting energy levels and preventing conditions like anemia.
It's important to note that while meat can offer numerous health benefits, moderation and choosing lean cuts are key. Ensuring the meat comes from reliable sources is also crucial for overall well-being. Including a variety of foods in your diet and maintaining a balanced approach is essential for a healthy lifestyle.
